Soybean Sludge로부터 Tocopherol을 농축하기 위한 초임계 유체 추출공정 기초연구A Fundamental Study of Supercritical Fluid Extraction Process for Concentrating Tocopherols from Soybean Sludge
초임계 탄산가스를 이용하여 soybean sludge에 함유된 17-18wt% tocopherol 을 농축할 수 있는 추출공정을 개발하기 위한 기초연구로 sterol 성분이 제거된 soybean sludge와 초임계 탄산가스계의 용해도 및 연속적 추출실험을 온도범위 45-70℃와 압력범위 200-400bar에서 수행하였다. 각 온도에서 추출물내의 tocopherol농도는 250bar에서 가장 낮았고 300bar 근처에서 cross-over point가 나타났다. 이 결과를 토대로 sterol이 제거된 soy-bean sludge의 tocopherol을 농축하기 위하여 일반적인 연속식 역류 추출법이 적절히 이용될 수 있음을 확인하였다.
- Publisher
- 한국화학공학회
- Issue Date
- 1991-04
- Language
- Korean
- Citation
KOREAN CHEMICAL ENGINEERING RESEARCH(HWAHAK KONGHAK), v.29, no.2, pp.206 - 210
- ISSN
- 0304-128X
- Appears in Collection
- CBE-Journal Papers(저널논문)
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