본 발명은 생물체로부터 생성되는 다당류인 바이오폴리머(Biopolymer)를 이용하여 흙을 안정화하는 방법 및, 바이오폴리머를 포함하는 안정화된 흙과, 바이오폴리머를 수용액 상태로 희석한 후 지표면에 살포하여 바이오폴리머 고분자 사슬과 흙 입자 간 작용하는 결합력을 이용하여 흙의 침식 및 유실, 비산먼지 발생 등을 억제할 수 있는 방법에 관한 것이다.본 발명에 따른 바이오폴리머를 이용한 흙 안정화 방법은, 노출된 지표면의 침식 및 먼지 유발을 억제하는 다양한 분야에서 활용이 가능하며, 특히, 다양한 건설 및 토목 공사 현장 등에서 노출 지표면에 대한 반영구 처리를 통해 먼지 발생에 따른 각종 문제를 크게 개선할 수 있다.또한, 본 발명은 친환경적이고, 차후 흙의 재활용이 용이한 장점이 있으며, 어, 기존의 방법이 갖고 있는 사용 후 재처리 또는 폐기물 문제를 극복할 수 있을 뿐만 아니라 다양한 분야 등에서 폭넓게 사용될 수 있다.