균체고정화 생물반응기에서 산소공급에 의한 에탄올 생산성 향상Enhancement of Ethanol Productivity by Air Supplement in Immobilized Cell Reactor System

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dc.contributor.author조의철ko
dc.contributor.author김정회ko
dc.contributor.author김영준ko
dc.date.accessioned2013-02-25T03:57:20Z-
dc.date.available2013-02-25T03:57:20Z-
dc.date.created2012-02-06-
dc.date.created2012-02-06-
dc.date.issued1989-
dc.identifier.citation한국미생물·생명공학회지, v.17, no.2, pp.165 - 169-
dc.identifier.issn1598-642X-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10203/59674-
dc.description.abstract고생산성의 알콜 발효용 생물반응기를 개발하기 위하여 sodium alginate로 효모균체를 고정화시킨 후 충전탑 반응기를 제조하였다. 이 때 gel속에 고정화되어 있는 세포에 산소를 공급하기 위하여 배지를 공기로 포화시킨 후 공급하였다. 그 결과 9% 포도당을 함유한 배지를 사용하였을 경우 최대 알콜생산성은 35g/ℓ-gel-hr에서 55g/ℓ-gel-hr로 증가되었고 90%의 전환율을 얻는데 걸리는 시간도 40분에서 25분으로 감소되었다. 즉 고정화세포 충전탑 반응기에서도 배지에 어느 정도의 산소를 공급하면 세포활성의 증가로 발효속도가 현저히 촉진됨을 알 수 있었다.-
dc.languageKorean-
dc.publisher한국미생물·생명공학회-
dc.title균체고정화 생물반응기에서 산소공급에 의한 에탄올 생산성 향상-
dc.title.alternativeEnhancement of Ethanol Productivity by Air Supplement in Immobilized Cell Reactor System-
dc.typeArticle-
dc.type.rimsART-
dc.citation.volume17-
dc.citation.issue2-
dc.citation.beginningpage165-
dc.citation.endingpage169-
dc.citation.publicationname한국미생물·생명공학회지-
dc.contributor.localauthor김정회-
dc.contributor.nonIdAuthor조의철-
dc.contributor.nonIdAuthor김영준-
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BS-Journal Papers(저널논문)
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