좁은 간격의 단차구조를 가진 디스크 버너 기반 연소 측정 장치가 개시된다. 측정판은 중심부에 수직 통공이 형성되고, 그 중심부에서 반경방향으로 멀어질수록 두께가 계단식으로 변하는 단차 구조를 갖는다. 투명 상판이 측정판과 평행을 이루면서 이격되어 측정판 위를 덮어 측정판과의 사이에 중공을 형성하도록 배치된다. 측정판 높이 조절부는 그 측정판의 수직방향 위치를 가변시켜 투명 상판과 측정판 간의 간격을 조절할 수 있다. 연료가스를 측정판의 통공을 통해 중공 안으로 공급하여 측정판의 반경방향으로 단차 구조의 표면 위를 흐르면서 연소되도록 하여, 발생하는 화염으로부터 연료가스의 연소속도를 측정할 수 있다.