집단 주거 및 취사 시설의 음식물 쓰레기를 발생 현장에서처리하는 방법

Abstract

본 발명은 집단 주거 및 취사 시설의 음식물 쓰레기를 발생현장에서 환경 친화적 및 에너지적으로 처리하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의하면 아파트와 같은 집단 주거 혹은 학교, 군부대와 집단 취사시설을 갖춘 곳의 음식물 쓰레기를 발생현장에서 처리시설까지 위생적인 방법으로 이송한다. 이송을 쉽게 하거나 처리속도를 높이기 위하여 음식물 쓰레기 이송 전에 분쇄과정을 거친다. 분쇄 후 물로 이송하는 경우는 처리 장치에 투입하기 전에 음식물 쓰레기를 오수로부터 분리한다. 분리된 음식물 쓰레기를 생물학적인 처리시설에서 혐기적으로 탄산가스와 메탄가스로 소멸하거나 혹은 호기적으로 탄산가스와 물로 완전소멸 하는 것이다. 이러한 방법은, 과거 혹은 현재 통용되고 있는 발생장소에서 수거 후 소각, 매립, 퇴비화/사료화 처리와는 획기적으로 다른 방법으로, 발생현장 내의 작은 공간에서 처리를 가능하게 함으로서 기존의 어떠한 방법보다 최소한의 인력을 이용하여 위생적으로 처리할 수 있는 기술로 한국과 같은 나라의 대도시 음식물쓰레기 문제를 근본적으로 해결하는 방법이 될 것이다.