본 발명은 카르복실화된 탄소나노튜브에 생물학적인 반응을 이용하여 탄수화물을 랩핑(wrapping)하는 수용성 탄소나노튜브의 제조방법 및 상기 탄수화물로 랩핑된 탄소나노튜브에 표적 바이오물질과 결합하는 리셉터를 선택적으로 부착한 바이오센서에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 탄수화물이 랩핑된 탄소나노튜브는 수용성 성질을 나타내므로 일반 탄소나노튜브와 비교하여 월등히 우수한 응용성을 가지게 된다. 탄소나노튜브, 탄수화물, 수용성, 랩핑(wrapping), 바이오센서