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Lactic acid production and by-product formation in high cell density culture of lactobacillus casei = Lactobacillus casei의 고농도 배양에서 젖산 생산 및 부산물 생성link Yoo, Ik-Keun; 유익근; et al, 한국과학기술원, 1997 |
Lactobacillus casei의 발효균형에 미치는 세포재순환 연속 발효의 영향 유익근; 장호남; 이은교; 장용근, 한국화학공학회 춘계학술발표회, 한국화학공학회, 1997-04 |
젖산 발효에서의 질소원 효과와 고농도 세포 배양 = Effect of nitrogen source on lactic acid fermentation and high cell density culturelink 유익근; Yoo, Ik-Keun; et al, 한국과학기술원, 1993 |
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