본 발명은 알긴산(alginate)의 졸-겔 전이 제어를 이용한 세포의 유동 패터닝(patterning) 방법에 관한 것으로, 구체적으로 알긴산 수화젤을 이용하여 세포 부착 억제성에서 세포 부착 친화성 표면으로 변하는 신경세포 패터닝 방법을 개발하여, 알긴산 수화젤이 없는 부분에서만 신경세포가 배양되는 것을 확인하였으며, 이 후 알긴산 수화물을 제거하였을 때, 이전에 신경돌기가 자라지 않던 부위에서 신경돌기가 자라나며 신경 네트웍을 형성하는 것을 확인함으로써, 본 발명의 패터닝 방법은 신경세포체의 위치를 제어하고 신경돌기가 자유롭게 연결된 신경 네트웍을 형성하여 체내 신경망 연구에 유용하게 이용될 수 있다.