신규 루멘 박테리아 변이균주 및 이를 이용한 숙신산의제조방법

Abstract

본 발명은 젖산 탈수소화효소 유전자(ldhA), 피루브산-개미산 분해효소 유전자(pfl) 및 숙신산을 생성하는 대사회로에서 이산화탄소의 고정에 관여하는 포스포피루브산 카르복실라제 유전자(ppc)를 모두 결실시킨 신규 루멘 박테리아 변이균주(만헤이미아 속 LPK4) 및 상기 변이균주를 혐기적인 조건에서 배양하여 숙신산을 제조하는 방법에 관한 것이다.본 발명에 따른 만헤이미아 속 LPK4 균주들은 여러 가지 유기산을 생산하는 종래의 야생형의 균주에 비하여, 다른 유기산을 거의 생성하지 않으면서 고농도로 숙신산을 생성하는 특성을 가지고 있어 숙신산의 산업적 생산균주로 유용하다.